Veganska pannkakor
Barnens favorit (okej, vuxnas favorit också!)! Perfekta pannkakor både till frukost, till efter torsdagssoppan eller att ha med sig till skolutflykten.
Du behöver:
- 4 dl vetemjöl
- 7 dl soja- eller havremjölk
- 0,5 dl olja
- 0,5 tsk salt
- vegetabilisk smör för stekning
Gör så här:
- Vispa samman mjölet och mjölken. Tillsätt oljan och saltet.
- Stek pannkakor eller små plättar i mjölkfritt margarin.
- Servera med sylt, bär, grädde eller glass!
Tips: Gör dina pannkakor till lunch: fyll dem med grönsaker, stekt svamp och tofu, vips så har du en smarrig lunch!
Tack för receptet Välj Vego