Ärthummus
Gör egen god hummus av ärtor till mackan!
Du behöver:
- 120 gram ärtor
- 150 gram kikärtor (tips: spara på kikärtspadet, fungerar utmärkt istället t.ex för ägg i bakverk!)
- 4 msk växtbaserad dryck
- 1 tsk citronsaft
- vitlök
- salt & peppar
Gör så här:
- Mixa alla ingredienserna i en bunke.
- Krydda sedan efter smak med salt och peppar.
Servering: bred på ditt favoritbröd eller toppa med grönsaker!