Hemmagjord äppelkräm
Du behöver:
- 5 st röda äpplen
- 1 dl socker
- 2 msk kanel
- vatten
- 1 1/2 potatismjöl
Gör så här:
- Sköj, skala och kärna ur äpplena
- Tärna äpplena i små bitar
- Lägg äpplena i en gryta tillsammans med socker, kanel och vatten
- Låt koka i 15 min tills bitarna har blivit mjuka
- Ta grytan från plattan och mixa till en mos
- Blanda 1/2 dl vatten och 1 1/2 potatismjöl och rör om, häll ner i grytan
- Låt koka upp under omrörning
Tips: servera med växtbaserad mjölk och kanel.